Sunday, April 24, 2011

STADT German Cuisine & Bistro

STADT German Cuisine & Bistro 是一家德国餐厅,它位于Puchong的Bandar Puteri里,在Maybank的斜对面。




Hoegaarden - 1 pint & 1/2 pint

Franziskaner Dunkel - 1 pint

Pork Knuckle

Pork Knuckle(德国脆皮猪手),香脆的皮一咬下去便会发出“咔啦”、“咔啦”声,而且不会油腻。

Baked Salmon Fish

地址
Stadt German Cuisine & Bistro
No 50 & 51-1, Jalan Puteri 1/4
Bandar Puteri,
47100 Petaling.

Tel: 03-80635380
Fax: 03-80635390
Email: stadtp@streamyx.com

Monday, April 11, 2011

北马美食之旅5——旅程结束了……

休息了一晚,是时候准备回家了。但在回家前,我们在居林(Kulim)品尝烧腊……

这里著名的正是酸梅脆皮鸭,酸酸的味道,吃起来不但觉得开胃,而且不会油腻,吃了还想再吃。

油菜

酸梅脆皮鸭

烧肉

酸菜

可怜的佩佩和东城,因为我们这班摄影师还在为那些美味的菜肴拍照,即使她们拿起羹叉准备开动时,还得等我们搞定才能吃。哈哈……


吃完了,我们便踏上回家的路途,而这次的北马美食之旅也宣告完满结束。

期待下次旅程的到来……

Friday, April 8, 2011

北马美食之旅4——主角登场!

到了那么多的地方,吃了那么多的食物,时间一分一秒地过去,终于来到我们这回美食之旅的主角——炒粥登场的时候了!

吃炒粥的地方是晚上才开的,名字叫易记海鲜档,位于Serdang。

一来到了吃炒粥的时间,我们就可以看到佩佩那兴奋的表情,犹如小朋友可以去玩那样,雀跃万分。但是当我们一路上去目的地的时候,我们的佩佩就开始感到忐忑不安的。为什么呢?因为她怕当我们到达目的地时,见到“东主有喜,休息一天”的“对联”放在店铺上。哈哈……

不过皇天不负有心人,易记有开。不然我们就可以看到佩佩的嘴扁到好像鸭子那样咯。

炒粥上桌时,佩佩有何反应呢?除了拍手叫之外,就是拿出手机来把她的“梦中情人”拍下来。



炒粥,是Serdang的地道且很著名的美食。它是用白粥,然后放入调味料以及肉拿去炒。炒过之后,粥香喷喷的,味道更佳。

开胃小菜

主角——炒粥

炒蛤

鸡精田鸡


吃完了炒粥,在那儿吹吹水,然后去Simpang Ampat去品尝鸭蛋炒果条。

一碟用鸭蛋来炒的炒果条,再加上一粒煎鸭蛋,这就是鸭蛋炒果条。由于我的功力还不够,我吃不处鸭蛋炒果条与普通炒果条的分别,只感觉到鸭蛋比鸡蛋有嫩性,咬和吃起来比较弹牙。

鸭蛋炒果条

品尝鸭蛋炒果条之后,是时候休息了,但我们的旅程还未结束,因为第二天还有烧腊正等着我们的到来。

待续……

Wednesday, April 6, 2011

北马美食之旅3

我们这班大胃王,吃了炒果条、laksa、cendol之后依然还未满足,在继续去不同的地方品尝美食……
福建面(虾面)

杂雪

Rojak



佩佩吃了右桌的虾面之后,就立刻吃左桌的杂雪,真的不能低估她的实力啊!

之后,我们就去了下一个目的地。忘记了什么名字,只知道它是在槟城中华女子中学对面。我觉得这店的laksa很好吃,味道浓郁且不会太酸外,采用的赖粉很弹牙、很Q的感觉,令我有一中回味无穷的感觉,很想再次品尝那碗美味的laksa。


Kuih

春卷 + 饺子

Laksa

猪肠粉

待续……

Sunday, April 3, 2011

北马美食之旅2

吃完老鼠粉和云吞面,我们下一个目标就是大山脚另一著名美食——芋饭……


芋饭

香喷喷的芋饭,闻到就已经令人垂涎三尺了……加上猪杂汤,绝配啊……

吃了芋饭,下一站便是进槟城了。

来到槟城,我们到愉园餐室品尝laksa、cendol和炒果条……

Cendol

Laksa

炒果条

待续……

Saturday, April 2, 2011

北马美食之旅1

一启程到北马,天便开始下雨了……但依然阻止不了我们这班旅者的决心!

第一站,我们来到Simpang Ampat。

菜果——韭菜

菜果——沙葛

菜果——菜芯

菜果——金瓜

菜果啊,它不油腻,味道清甜,简直就是我们旅程中的开胃点心。吃了它之后,我们的胃开始工作了,是时候寻找我们的第二站了。

第二站,我们来到大山脚。

首先,我们在玄天庙附近品尝老鼠粉和白云吞面。

老鼠粉

白云吞面

何谓白云吞面呢?其实它跟普通云吞面大同小异,但它并没有放黑酱油。可别看它白白的,看上去好像没有任何味道似的。所谓人不可貌相,云吞面也不能看到它白白那样就以为它是无味的,当你吃下去的时候,你才知道它可是味道十足的哦……


你们看,我们的佩佩小姐吃到不能停口,一直夹呀夹的,就知道这白云吞面也是当地美食之一啊……

待续……

北马美食之旅——简介

上星期跟社区的朋友到北马一带来个“北马美食之旅”。

为什么有这个提议呢?那就要由我们的organizer——佩佩小姐说起了。

话说佩佩在槟城Serdang吃了那里著名的炒粥之后,就被它深深地吸引住了,对它朝思梦想。其后,其他社区的朋友每次到那里吃炒粥的时候都会call她、sms她来引诱她。

最后,她终于都忍不住,开始召集所有人一起去北马来一次美食之旅。不过她最终目的还是去吃炒粥。哈哈……

我们这次美食之旅的地区有:Simpang Ampat、大山脚、槟城、Serdang、居林……

星期六一早便开始我们“北马美食之旅”。可惜这次美食之旅有些美中不足,就是天不作美,星期六下了一整天的雨,令我们要在潮湿的天气下进行这次的旅程。不过无论如何艰辛都好,都阻止不了我们这次的旅程的。尤其是我们的佩佩小姐,更加是没有任何东西可以阻挡她去吃她梦寐已久的炒粥!